Hotel Schwarzschmied
Hotel Beschreibung
Inmitten der Weinberge und Obstgärten Lanas, unweit von Meran in Südtirol, schuf Familie Dissertori mit dem Hotel Schwarzschmied eine Oase, in der Gäste Raum und Zeit für ihre persönliche Entfaltung finden sollen. „Im besten Fall inspiriert ein Aufenthalt bei uns dazu, das eigene Leben noch besser und bewusster zu gestalten“, erklärt Gastgeber Klaus Dissertori die Vision, die er gemeinsam mit seiner Mutter Sieglinde bei der Realisierung des ersten Lebenskunst-Hotels Südtirols verfolgt hat. Freu dich auf ein ganz besonders Yoga Hotel in Südtirol.
Umgesetzt haben die Hoteliers ihre Vorstellungen, in dem sie ganzheitliche Wellness mit anspruchsvollem Design, hochkarätiger Kunst und lokaler Slow-Food-Küche in Einklang gebracht haben. Der Aufwand hat sich gelohnt. Vor kurzem wurde das Schwarzschmied für die neuen Rooftop-Suiten mit dem German Design Award ausgezeichnet.
Nach Yoga und Bewegung in den Bergen finden Gäste im Spa auf 1.000 m2 Entspannung. Indoor-Pool, ein Dampfbad und Saunen sowie bodentiefe Fenster holen das Grün des Gartens und die Berge gekonnt ins Innere. Im großzügigen, beheizten Außenbecken schwimmt man direkt auf die Weinreben zu. Im Spa-Bereich wird hochwertige Naturkosmetik von Susanne Kaufmann verwendet.
Helle Farben, viel Holz und minimalistisches Design: Auch bei der Einrichtung der 68 lichtdurchfluteten Zimmer und Suiten hat man im Schwarzschmied auf Ruhe und Gemütlichkeit gesetzt. Südtiroler Design & Materialien machen die Regionalität auch am Zimmer spürbar.
Falls du mit deinen Kindern anreist, ist die Jurte im Garten ein Highlight. Hochwertiges Spielzeug und Bücher erwecken den Abenteuer-Geist der Kleinsten.
Yoga im Hotel Schwarzschmied
Das Yoga- und Wellness Hotel Schwarzschmied in Lana in Südtirol bietet zweimal täglich Yoga mit Stefanie Dariz und anderen Lehrer:innen aus verschiedenen Richtungen an. Wer zwischendurch für sich selbst praktizieren möchte, der findet im Zimmer eine eigene Yogamatte. Das Yoga findet im Yoga-Raum direkt im Hotel oder im Wintergarten mit Kamin in der angrenzenden Villa Arnica statt.
Stefanie Dariz bringt bald 20 Jahre Yoga Erfahrung mit und ist ein wesentlicher Impulsgeber für das Yoga im Hotel. Stefanie Dariz Yogapraxis lebt von Achtsamkeit und Selbstwahrnehmung. Yoga als Tanz zwischen Anspannung und Entspannung, als Tanz der die Pausen schätzt, um Körper und Geist wahrzunehmen. Du kannst schon vor Anreise mit Stefanie praktizieren. Das Hotel Schwarzschmied hat ein paar stimmungsvolle Yoga-Videos hochgeladen.
Eine besonders Highlight ist die Event-Reihe „Inner Gardens“. Yoga in Begleitung mit einem Cellisten, Breathwork oder freier Tanz – die Veranstaltungen sollen dich in Verbindung mit deiner eigenen Natur bringen. Teil der Serie sind die Tee-Zeremonien mit Ganesh Neumair. Diesem Highlight haben wir einen Artikel in unserem Magazin gewidmet.
Überdies findest du zahlreiche Yoga Retreats im Hotel mit internationalen Gastlehrern. Lass dich direkt auf der Website vom Hotel Schwarzschmied inspirieren.
Verpflegung
Auf den Teller kommt Hotelrestaurant „La Fucina“ Regionales in Spitzenqualität gepaart mit italienischer Raffinesse und Liebe zum Detail unter der Anleitung von Chefkoch Andreas Pircher. Mit Konzentration auf das Wesentliche ist es gelungen, die Küche in Einklang mit dem Yoga-Gedanken zu bringen. Das Essen stimuliert und inspiriert ohne zu beschweren. Diesen Mut zur Reduktion findet man sehr selten.
Verarbeitet wird das Obst, Gemüse und Kräuter aus dem angrenzenden Garten aus dem 17. Jhd sowie von einem weiteren angrenzenden Feld mit dem auch die Schwestern-Häuser der ALTO Gruppe (Hotel Schwarzschmied, 1477 Reichhaltiger, Villa Arnica und Parkhotel Mondschein) versorgt werden.
Generell kommen nur regionale Zutaten in die Küche. Butter und Honig stammen von Südtiroler Almen. Der Ziegenkäse kommt vom Bio-Ziegenbauer im Ultental. Der Bio- und Fairtrade-Kaffee wird in Völs geröstet, sogar die Nudeln werden in der hauseigenen Pasta-Manufaktur hergestellt. Und auch Veganer dürfen sich freuen: Vom Frühstück bis zum Menü gibt es speziell für sie zubereitete Speisen.
In der Schwarzschmied-Bar und im Bistro Luce wird das Slow-Food-Prinzip ebenfalls hochgehalten – mit selbstgemachten Bio-Limonaden und Fruchtsäften sowie einer Vielzahl an lokalen Bieren und Weinen.
Vegane Verpflegung möglich